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Setas en otoño

Es otoño, tiempo de setas. Las encontramos en los bosques, mercados y las consumimos en casa y en los restaurantes. Las setas llaman la atención por su gran variedad de formas, colores y aromas, por eso constituyen un alimento muy especial. Son la parte comestible de los hongos que emergen en determinadas épocas del año…

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Calabazas

Si plantaste calabazas en primavera es hora de empezar a recoger sus frutos, justo a tiempo para Halloween. La calabazas son una de las hortalizas más antiguas que existen. Su siembra ha de hacerse en terrenos húmedos y bastante soleados. Hay muchas tipos de calabazas y dependiendo de la variedad que plantes podrás usarlas para…

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